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【管理】品阅创建历程 采撷五好珠串 享受激情岁月 回味奋斗喜悦

发布时间:2010-10-28



——2010年便民超市公司创五好竞赛活动实施情况


2010年是实现十一五规划的最后一年,也是中百超市建店的第十年。面对后金融危机时代经济形势扑朔迷离、市场竞争白热化的挑战,按照“内铸实力、外塑形象、献礼十周年”工作目标的要求,公司精心酝酿,组织实施了“创五好”竞赛活动,为企业创高效益、创新业绩起到了巨大的推动作用。一是有力促进门店经营。6月至9月,公司销售同比增长15.5%;实现毛利率同比上升0.56个百分点;服务投诉率同比下降13.33个百分点;门店好人好事不断涌现,顾客满意度切实提升;二是有效推动绩效管理。创五好活动聚合过程管理、PDCA循环、平衡计分卡、绩效考核等管理方法,整合公司10年发展的管理集成和实践经验,抛弃了走过扬、搞形式的泛泛举措。通过紧贴经营、扎实创建,加深了一线员工、管理人员对门店经营、服务和绩效管理的认识,提高了员工职业素养。通过创建实施,推动部分流程得到合理改进,促进了经营绩效,提升了门店竞争力;三是充分调动全员积极性。创五好活动有力地激发全体员工的主动性、积极性和潜能,营造了“人人争当、店店争创”的竞赛氛围,更加激发了门店经营活力。


一、精心规划创五好活动的实现路径


在创五好活动的实施上,公司进行了充分准备,规划设计出了一整套行之有效、富有特色的实施路径。一是设计全面、系统、具体、科学的创建规则。结合门店每一岗位的工作职责、技能要求,对每一岗位都设计了五大方面、四十余项的测量指标,囊括了岗位必备要素,为员工提高、改进指明方向。二是抓实过程管理。建立门店台帐机制,以五好自评表、门店日志、巡查日志、红黑旗记录本等载体将争创工作进行记录,促进了门店工作的测量改进。三是搭建检查指导机制。健全争创活动的管理架构,设置创五好领导小组、指导小组,在指导小组内又设立巡查组、信息组和宣传组,既从宏观上加强领导,又深入门店从微观上狠抓细节,为确保活动成效起到坚实的保障作用。


二、周密抓好活动的组织实施


大力抓好动员学习。一是抓思想建设。通过学习先进,促进了员工们在思想上的转变。组织广大干部员工向大庆油田经验学习,向道德楷模王争艳学习,不断强化“敬顾客如敬父母”服务理念,极大地促进了干部员工在思想上、在灵魂深处上的促动和转变,激发了员工追求进步,向先进看齐的决心。在标杆的触动和鼓舞下,很多员工都树立了学先进、做先进的意识,自觉地运用先进方法来开展工作。二是抓宣传和氛围营造。通过深入动员,促进了竞赛氛围的形成。组织门店、员工以决心书、承诺书、戴胸牌亮明身份等形式进行动员,以门店学习会、班务会为载体进行交流,掀起踊跃争创、群情激扬的氛围。三是抓住薄弱环节,集中力量帮促。组织创五好指导小组到门店辅导帮促员工掌握填表要领,促进员工“会填”、“如实填写”。推动中心店经理、店长严格对员工自评表严格考评,时时记录,为改进提供依据。通过动员学习和试行试填,确保全体员工熟练掌握了争创工作的操作方法,明确了争创的内容和重点。


大力抓好争创整改。创五好活动层次分明、重点突出、层层递进,着重抓好了初创期、成长期和达标期三个阶段。一是全力抓好初创期。按照动起来,起好步,开好头的工作要求,立足抓思想转变、抓基础、抓问题。针对少数店长思想上的误区、部分员工存在惰性、达不到五好要求的方面较多等问题,指导小组加强教育辅导,解决思想障碍,为员工起好步提供帮助。同时深入门店,反复跟踪员工正确填写。各中心店也组织开展员工学习会,反复指导员工练习,直至完全掌握。这些举措有力地激发了员工们的争创激情,促进了门店及员工在短时间内掌握了活动要领和操作方法。很多员工在班务会上学习后,还将学习资料拿回家继续学。一些年龄偏大的员工克服视力不佳的困难,自行购买放大镜来辅助填表。二是认真抓好成长期。围绕成长期的关键点,通过开展专题培训、先进带后进、典型引路等方法,为门店找方法,促进员工补齐短板,使争创的重难点得到有力突破。在服务态度上,主要抓员工三个一到位,促进员工深入认识敬顾客如敬父母,将行动落实到一个微笑、一声问候、一个快捷动作上来,促进提升了门店服务意识。在门店经营上,着重抓请货缺货、动销率等环节,使门店注重了抓缺货率、抓库存周转,提升了门店绩效。在活动的推动下,中心店和门店的创新意识和管理意识得到加强。三是着力抓好达标期。围绕好起来,争取全面达标的工作目标,通过集中指导、个别辅导等方式,集中力量攻克最突出的短板,使创五好活动基本达到预期目标。门店上报争创简报206篇,刊发32篇典型简报,为争创活动推波助澜、摇旗呐喊。积极与相关部室沟通,向人事部、推进部、企划部等部室发放9份工作联系函,使门店在员工配置、设施设备管理、面食制作等环节及流程上更趋合理、完善。借鉴大庆油田经验,精心组织了37场讲功评好活动,以中心店为单位对争创活动进行大家讲和大家评,进一步激发了广大员工“比学赶帮超”的热潮,并形成了一批争创典型,使广大员工学有标杆、赶有目标。紧密联系经营,创五好指导小组全程参与公司学讯营销活动,鼓励员工在商品陈列上推陈出新,宣传推广先进方法,保障了营销成效。


大力抓好争创活动的巩固和总结。一是逐步树立起创五好先进标杆。通过挖掘争创过程中、简报宣传中、讲功评好活动中涌现出来的好人好事,形成先进典型23例,出版了《创五好活动专题特刊》,汇集了各条战线上的先进典型。在职业素养提升上,涌现出了五里界店店长曹法慧、惠二店主管宁莉、陈家墩店收银员王凤荣、闷家湖店理货员陈文英等典型群体;在服务质量提升上,涌现出了祝站店理货员程兰兰、同鑫花园店收银员陈霞、庙东湾店理货员姜亦农等典型群体;在基础管理提升上,涌现出了荣东店、百步亭店等典型群体;在经营绩效提升上,涌现出了首义店、华城广场店等典型做法;在学习和进步提升上,涌现出了常青花园店收银员白丹、金沙路店收银员冯军等典型群体。这些典型的树立为各中心店、门店启动学习、巩固提高提供了标杆。二是组织中心店开展“回头看”,推动门店间开展争创交流,抓好创建成果展示和系统总结,为迎接公司考核作好准备。


在创五好活动的全面推进下,门店及员工在“素养、服务、管理、绩效和学习”五大方面取得了较大进步,较好地实现了提高员工素质、提升门店效益的争创目标。在最后的冲刺迎接工作中,我们将继续保持和巩固创五好取得的成绩,推动中心店及门店在四季度工作中圆满完成全年目标任务。


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