35年前，沐浴改革开放的春风，中百推行“经理负责制”“经营承包制”，成为国有企业转换经营机制的代表企业之一。

 22年前，经过股份制改造成立的中百集团，在深圳证券交易所挂牌上市，企业步入快速发展期，大力发展新业态，由1家中心百货店发展为仓储超市、社区超市、便利店、高级超市、电器专卖店、小型迷你摩尔等多种业态，商业连锁网点达1300家，构建连锁经营、物流配送、电子商务三位一体的新格局。

 如今，中百作为传统商业企业的面孔已经“颠覆”，旗下以“超市+”新模式、便利店新生活方式为代表的商业业态，在新的市场形势和竞争之下大放光彩，让90后、00后的年轻人也“爱”上逛超市这件“小事”。

 22年来，中百集团坚持业态创新，始终心系民生，回报社会，瞄准民生需求，盘居家百货，卖柴米油盐，创“农超对接”，办“市民厨房”，既履行上市公司的社会责任，又体现国有企业的民生情怀，展现出一家国有商贸企业与历史同行、与时代共振、与民族同兴的恢弘画卷。

 作为武汉大型商业上市公司，中百集团将坚定不移持续推进变革转型调整，各业态新旧动能转化，取得丰硕成果。

 中百仓储：

 “新零售”模式让购物随心随行 迭代升级展新貌

 2017年11月，中百仓储利用多点科技平台，全面开启自由购、自助购与O2O到家全新购物模式。截至目前，145家门店开通自由购，141家门店开通自助购，自助收银业务月度活跃用户达25万人；O2O到家业务已拓展120家门店，累计注册下载用户突破150余万人，到家业务月度活跃用户达15万人。

 围绕数字化服务体验提升，中百仓储加快智能收银业务推广，先后在149家门店上线刷脸支付，累计投入自助收银设备2000余台，使顾客购物更加即时化、智能化。

 2018年8月16日，中百仓储全新精标超市“生活剧场”越秀店正式亮相，全新的动线布局、商品种类、VI设计、数字化技术应用，“超市+”经营模式让消费者彻底颠覆传统超市刻板印象。与此同时，中百仓储黄浦路、首义路等10家门店完成调整升级，并改造、增设了大型停车场，结合时代发展需求，新建新能源电动汽车充电桩，获得了消费者的高度赞誉。

 “国以民为本，民以食为天，食以安为先”，中百仓储围绕消费者的需求，着重提升生鲜经营能力，加大地标、特色商品的直采，扩大直采销售占比。同时，强化食品安全管理，着力创建示范标杆店，沿港路、竹叶山、人信汇等10家门店获得武汉市首批“放心肉菜示范超市”的荣誉称号。

 作为中百集团超市业态的重中之重，中百仓储紧紧围绕“以变促提升，以变谋发展”的总体思路，不断创新发展，围绕需求增加民生服务项目，推进生鲜提档升级，全面提升顾客购物体验。

 中百超市：

 打造邻里生鲜绿标店 占领社区消费桥头堡

 2000年，第一家中百社区型连锁超市南湖花园店开业迎宾；2001年，中百超市收购深圳金田在汉49家门店，迅速扩大社区超市规模；2016年，中百超市首家邻里生鲜滨江苑店开业，开启社区邻里生鲜绿标店新经营模式。截至目前，中百超市绿标店达到153家。门店主打经营生鲜商品，蔬果、肉食等生鲜商品品种数达600余种，充分满足顾客多元购物需求，“小而精致”的经营模式，为广大消费者带来方便快捷的“一日三餐”购物体验。

 凭借生鲜经营品项全、标准化管理程度高等诸多优势，阿里巴巴“淘鲜达”业务全国首家小业态合作选定中百邻里生鲜绿标店，打造门店3公里范围内线上下单，线下“1小时送达”的到家业务。同时，门店陆续上线美团、饿了么外卖业务，积极扩大门店线上销售，将服务深入贴近邻里。

 中百罗森便利店：

 开启24小时便利服务 打造年轻时尚打卡地

 2016年5月26日，中百罗森便利店樱花大厦店、珞狮北路店、团结大道店同步开业，三年多时间，中百罗森以平均“三天一店”的速度实现倍速增长，截至目前总店数达到345家。

 门店店型丰富多样，从武大、华农大专院校学院店，武广、光谷区域商圈店，泛海、光谷产业园办公店，到东湖绿道、华为工厂、锐创中心等工业科技园区店，并陆续进驻火车站、天河机场等重要交通枢纽。

 2018年，中百罗森与普安药房、国药集团、中国电信等企业跨界合作，实现“便利店+”的发展新布局；同年12月，荆门5店齐开，开启中百罗森进驻市外的新征程；2019年6月，湖南长沙5店齐开，标志中百罗森拓展华中市场迈出新步伐。

 中百罗森便利店引进年轻人喜爱的流行新品，品质、颜值俱佳；请粉丝看电影、听演唱会、游欢乐谷等异业合作，多元展现中百罗森大IP、大主题的品牌文化特点；2018年五一小长假斗鱼直播节，汉口江滩“罗森嘉年华”快闪店，线上直播量高达2.3亿人次；2019年4月中百罗森成功牵手“汉马”，在线直播相册点击率高达56万人次，为中百罗森“鲜时尚 鲜森活”的理念赋予“健康生活”的新内涵。

 中百罗森便利店凭借网红美食、流行商品、个性产品，美味速食便捷、新颖、时尚的经营特点，在“年轻”“轻奢”的客群中树立起深刻的品牌影响力。24小时全天候便利服务，更是为消费者打造丰富多姿、昼夜连轴的便利生活。

 中百大厨房：

 打造放心鲜食生产基地 高效配餐服务保障供应

 中百生鲜物流园占地15万平方米，是目前国内流通行业规模、单体建设面积、现代化程度领先的生鲜食品加工及低温物流配送中心。其中，中百生鲜大厨房产品包含鲜食、豆制品、熟卤制品、中式面点、西式面包等品种数近400种，中百“福嘉”牌豆制品荣获“武汉市名牌”称号，努力打造武汉市民“菜篮子、米袋子、油瓶子、饭桌子”工程。

 满足集团1300余家连锁超市门店生鲜食品经营及配送服务外，中百生鲜大厨房还向社会企事业单位、机关团体、院校及各类活动赛事提供健康、安全、绿色、快捷的生鲜食品及服务，目前已服务武汉国际网球公开赛、部分学校、公交集团。

 今年10月18日，第七届世界军人运动会将在武汉举行，江夏生鲜公司将为军运会运动员村运动员餐厅提供所有食材采购、储存、蔬果加工、配送、食品安全保障等“一条龙服务”。目前，中百江夏生鲜公司积极筹备落实总仓保供工作，确保总仓项目高质量运营，赛事期间食品供应无安全事故，为武汉成功举办军运会提供有力的服务保障。

 文/龚萍