春节即将到来之际,中百仓储社区超市第三批生鲜门店升级改造已经完成,并取得了显著的调整效果,销售增长迅速。
据悉,1月23日至25日,连续三天,中百超市第三批改造的10家生鲜门店整体销售环比增长35%,生鲜销售环比增长49%,熟食类别增加150%。
值得注意的是,中百超市第三批生鲜门店升级改造工作采取两步走策略,门店选择上,社区超市事业部全面分析社区超市236家绿标门店2021年全年同期销售数据,重点选择春节销售爆发力强、生鲜品类齐全、有鲜鱼售卖的潜力门店,经过综合考量,确定华农店、东方花都店、月湖琴声店及薛峰社区店等作为第三批10家邻里生鲜升级调整门店。
门店帮扶上,生鲜加工事业部点对点、手把手帮扶,专班深入一线,讲解生鲜原则,剖析陈列标准,强调经营事项,分享前期经验,帮助门店适应调整特点,推进门店改造进度,帮助实现经营质量和销售业绩的双向提升。
中百仓储社区超市事业部、生鲜加工事业部全面协调、有序推进,区域团队和门店团队齐心协力,通力配合,并针对每家门店的商圈特点和顾客需求,结合春节年节销售特点,对年节商品进行了重点调整。
此外,为了提升门店生鲜商品竞争力,吸引客流,树立口碑,提高品牌影响力,中百超市第三批生鲜升级改造门店全部推出“一元”平价菜,通过每周推出上海青、大白菜、土豆、金针菇等不同爆款品种,提高生鲜商品竞争力。
中百仓储表示,将进一步加大创新发展力度,加快升级改造速度,全力贯彻“创新发展,提质创效”经营之道,营造可持续高质量发展的崭新局面。