极寒天气给中百超市江夏蔬果配送中心带来严峻挑战。为此，江夏配送中心全体员工齐心合力，奋战一线，打响了抗严寒、保供应、保安全的攻坚战。

 面对极寒天气，江夏生鲜配送中心高度重视蔬果采配工作，响应集团及公司文件精神，保供应稳物价。面对恶劣天气外地蔬菜进不了武汉市场，蔬果批发市场货源紧张，采购商在批发市场哄抢货源，价格节节攀升。面对货源压力，采购部在雨雪天气来临前，测算蔬果采购量，积极与供应商及批发市场货源档口联系，沟通保货源。采购部长及蔬果买手凌晨5点至7点到达蔬果批发市场，了解蔬果批发市场货源行情，实施采购。对生鲜主力民生品种，白萝卜、胡萝卜、大白菜、包菜、土豆、西红柿等采购量大的商品实施迅速采购，7天共计采购蔬果商品400吨左右，确保门店货源需求充足，全天售卖，确保民生品种市场价格稳定。同时，由于采购量的增大，员工工作量也随之翻倍，在寒冷的天气里，员工从卸货，到商品分拣发货，衣服一件一件的脱，直至穿内衣工作在一线，直至深夜，顺利保障商品正常配送到店。

 配送部提前组织承运商车辆保障会议，要求承运商负责人现场调度，确保了配送车辆正常供应，保障了恶劣天气蔬果商品按时配送到门店，为稳定蔬果商品市场价格稳定贡献了力量。

 在这场极寒天气的战役中，我们始终坚守在生产一线，同志们丝毫不言苦，以饱满的激情坚守在岗位上，只为确保门店民生商品的供应做出努力。

（超市公司生鲜事业部）