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顾客至上,诚信为本

实地参观推进培训实效 用心体验实现自我提升

发布时间:2013-04-16


——记大学生储备店长参观物流之行



物流配送对于连锁超市企业至关重要,物流配送效率的高低直接影响连锁超市企业的经营成本和服务质量。


大学生储备店长培养计20131月正式进入门店实训阶段,为了加深大学生储备店长对连锁超市运营的认识42日,集团副总经理赵琳、集团人力资源部、培训部相关人员带领大学生储备店长培训班参观了江夏生鲜物流园和物流公司汉鹏配送中心。


培训班20余人早上9:30从总部出发,经过40分钟车程到达江夏生鲜物流园,刚下车,大学生储备店长们就被现代、大气的物流园区所吸引。进入配送储藏库房,物流园执行副总经理唐莉热情的接待了培训班成员,因为储藏库房的温度低,工作人员早早就为培训班准备好了棉袄。唐总详细介绍了园区的规划和建设,并带领储备店长培训班参观了冷链事业部及其现代化冷库、蔬果事业部及其商品检测中心等。园区综合办刘主任带领培训班参观了商品分拣区、园区产品检验室、蔬果自动包装线、香蕉催熟库等,热心解答了储备店长们提出的问题。储备店长们还参观了园区员工宿舍和食堂,看到了正在筹备中的“中央大厨房”。参观了园区,作为准中百人的储备店长们心中的自豪感油然而生,正如来自紫微星店的赵同学说:“我觉得这次参观对我们来说意义重大,这能让将走出校园的我更加了解中百,同时也对自己第一份工作有了一个深入的了解,既让我们对即将从事的行业及公司产生由衷的热爱和骄傲,也提高了中百对我们的吸引力。所以此类活动应该多多举行。”


在生鲜物流园用完午餐、合影留念后,培训班又赶往汉鹏物流配送中心,物流公司总经理李惠斌、副总经理陈波热情接待了储备店长们。在工作人员的带领下,储备店长们参观了仓库的预检室、收货区、高位立体货架区、高架叉车、分拣复核区、市外配送缓存区等,在工作人员的详细讲解中了解到了收货、储存、发货的基本流程:配送中心经过收货、储存、分拣、复核、发货五个环节,对商品实行仓位码、拖盘码、商品编码和商品条形码“四码合一”的条码管理,通过条码,工作人员就能时时了解到商品的存储位、库存数量等信息。同时实行立体化存储,配备标准托盘位(仓位)18000个,整箱标准分拣位近4000个。采用高位立体货架,既能有效利用库房面积,大幅降低建设投资成本,节约库内搬运成本。还应用DPS分拣线,将分拣完的商品在待发区由复核员确认无误后装车发货。整个物流管理实现了网络化,使得数据及时同步,最大限度降低了差错率。现代管理学大师彼特·德鲁克曾说:“现代企业的竞争,已经转变成供应链与供应链之间的竞争。”储备店长不由得感叹集团多年发展所积累的竞争力,储备店长杜同学说到:“我觉得集团的领导高瞻远瞩,投入巨资修建这样一流的物流园,为今后集团的发展奠定了坚实的基础。”


通过此次参观学习,大学生储备店长们实地了解了现代冷链配送储藏方式,体验了以供应链管理和信息技术为支撑的现代物流配送体系,感受到了集团大物流体系战略的构想,有效促进了基础理论与实际的结合,而且为进一步的门店实训打下了良好基础,同时也加深了对集团的了解,如涂同学说:“这次参观对于我们储备店长来说是一次难得的机会,让我们了解了整个中百运营的链条,对货物的储备运输流程有了大致的了解,有助于我们对中百有一个全面的认识。同时物流配送中心运用的一些高科技,如移动式货架等,让我们眼前一亮,让我们这些准中百人心中产生了强烈的自豪感!”(实习大学生王祥、集团培训部供稿)




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