本次调改门店依托江夏中百广场综合商业体,为周边社区居民提供了便捷舒适的消费新场景,与中百仓储超市关山光谷店、黄浦路店形成三点一线、市内市郊联动聚焦效应。
据介绍,江夏中百广场店淘汰单品10634个,下架率超80%,引进新品5660个。主导进销差价型模式,取消促销活动,平均降价幅度20%,部分类别降价近40%。同时更注重食品安全和鲜度管理,并对原有烘焙设备进行了全方位的维护保养和更新迭代,在扩大鲜度“经营面积”的同时,保障高鲜度商品当日出清。
门店合理借鉴首批调改门店经营模式和发展成果,上架销售爆款网红等类别优质商品以及各类热门商品。
门店拓宽了卖场通道,降低了货架高度,货架间距更宽、“上层空间”更空,整体空间通透性更强。特别是针对顾客休息区,增加了微波炉、一次性纸杯、充电宝、直饮水等便民设备。
此外,门店还通过提高员工薪资、减少工作工时、增加职工休假、取消基层业绩考核、新增服务人员坐凳脚垫等举措,让员工能够轻松快乐、净心专注的投入到工作中。